降了,降了,太原鸡蛋价格重回4元时代,买鸡蛋每颗少花…

来源:靓图世界       编辑:西西小二
2019-11-26 12:41:09
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“猪肉便宜了,鸡蛋也跟着降价了!”这是近几日山西晚报全媒体记者在省城菜市场听到最多的一句话了。

降了,降了,太原鸡蛋价格重回4元时代,买鸡蛋每颗少花…

鸡蛋每斤便宜了多少?为何猪肉降价鸡蛋也跟着降价,二者有关系吗?11月25日,山西晚报记者走访太原多家超市、市场发现,进入11月,太原鸡蛋价格逐渐走低,降幅约为20%,基本上买颗新鲜鸡蛋少花1毛多钱。

蛋价重回4元时代

11月25日早晨7时45分,正值星期一早高峰,马路上车水马龙,菜市场中也热闹非凡。山西晚报记者来到省城体育西路一家菜市场,老板小周一边整理刚送来的鸡蛋,一边招呼来往市民买鸡蛋:“今天鸡蛋便宜了,4.9元一斤!”市民曹女士路过小周的鸡蛋摊,拿起旁边的塑料袋细心挑起鸡蛋来。“这几天鸡蛋便宜不少啊,上周还5块多一斤呢!”曹女士告诉山西晚报记者,最近鸡蛋一天一个价,她差不多每天都来买一斤。

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同样,在长风、亲贤商圈的亲贤综合商店、太航西市场、二营盘综合市场等,鲜散鸡蛋价格每斤也在4.8元左右徘徊。

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山西晚报记者又分别走访了沃尔玛(长风店)、美特好、家家利等超市,发现各超市的各种品牌鸡蛋也在进行促销。其中,家家利超市(茂业天地店)的促销力度最大,鲜散鸡蛋4.68元一斤,一款12枚装的强美牌芦花蛋11.9元/盒,不少消费者被“促销”“让利”字样吸引来选购,一对中年夫妇一下子买了5盒鸡蛋。站在一旁的人员告诉山西晚报记者,这款鸡蛋原价20多元一盒,让利幅度很大,一上午已经出100多盒。

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“我们超市的鲜散鸡蛋也是附近超市价格最低的,每天能卖1000多斤,利润低,但走量大。”人员说。山西晚报记者看到,选择购买散鸡蛋的市民相对较多。

一颗鸡蛋能少花1毛多钱

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正在挑选鸡蛋的白女士给山西晚报记者算了一笔账:月初鸡蛋每斤6元左右,现在每斤4.68元,按一斤10颗鸡蛋算,一颗鸡蛋能少花1毛多钱。“我们家大大小小5口人,每人早上一颗鸡蛋,平时炒菜、调馅也需要鸡蛋,一个月下来差不多要吃180颗鸡蛋,一个月能便宜20多元钱!”白女士说,她家两个孩子,平时婆婆帮着照看,鸡蛋是家里的生活必需品,最近价格变化幅度挺大的,让她特别敏感,看到今天价格下来了,不由得多买了些。

山西晚报记者登录农业农村部网站,监测数据显示,截至11月25日14时,全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为9.89元/公斤,与11月1日的鸡蛋价格12.47元/公斤相比,价差高达2.58元/kg,降幅为20.69%。

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近期鸡蛋价格为何突然猛降?

太原市农业农村局相关负责人表示,前段时间鸡蛋价格高位运行,不少养殖户扩大了养殖规模,所以现在鸡蛋上市量比较充足。

业内人士表示,在猪肉价格上涨期间,连带着蛋价也出现了上涨。在中央和地方政府打出一系列“保供稳价”的政策“组合拳”之后,全国食用农产品市场猪肉批发价格已连续两周回落,此前因肉价上涨而增加的鸡蛋消费需求也会减弱。

二营盘综合市场的告诉山西晚报记者:“目前,鸡蛋价格基本恢复至相对正常的价位,但随着元旦、春节的临近,鸡蛋逐渐进入消费旺季,鸡蛋补货需求会大幅增长,届时鸡蛋价格可能高位运行。”

本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

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