品美食、赏美景、拍美照 40名资深美食家齐聚东湖畔品田园美食

来源:靓图世界       编辑:西西小二
2019-12-13 11:12:17
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“世界东湖 美味共享”12月9日中午,2019东湖国际美食文化节第一场试吃会在东湖大门附近的欢喜小院欢乐开吃,来自各行各业的40名资深吃货们组成“东湖岔吃团”在东湖畔欢聚一堂,共享东湖美食盛宴。

品美食、赏美景、拍美照 40名资深美食家齐聚东湖畔品田园美食

40名资深吃货们在欢喜小院欢聚一堂,共享东湖美食盛宴。 詹松 摄

“嫩而不碎,老而不干,一口下去,软糯咸鲜,有浓郁的鸡汤香味。”在品尝完一口欢喜小院的招牌菜黄石手工柴火豆腐后,美食达人老王赞不绝口,“把最简单的食材做出最美味的口感,这就是家常菜最吸引人的地方。”

手工柴火豆腐、土黄瓜炒土青椒、土萝卜炖土猪肉、手工烙馍…“土”味是欢喜小院美食的一大特色。“用本心寻找本味,将匠心融入食材,是我们做美食的初衷。”欢喜小院的负责人李光瑞说道。主打家常菜的欢喜小院于去年4月份落户东湖畔,凭借其诗意古朴的田园小院和回归自然的家常菜迅速走红美食圈。

品美食、赏美景、拍美照 40名资深美食家齐聚东湖畔品田园美食

诗意古朴的欢喜小院。 詹松 摄

据了解,本次参与试吃会的第一批“东湖岔吃团”是由2019东湖国际美食文化节组委会从400多名报名者中层层筛选,除了现场点评美食外,他们还将拍下美食照片、写下美食点评,发布在个人美食平台或大众点评、美团等公开平台。吃货们的评价,将成为第二届东湖餐饮名店、名菜、名厨评选活动的参考依据之一。

品美食、赏美景、拍美照 40名资深美食家齐聚东湖畔品田园美食

2019东湖国际美食文化节第一批“东湖岔吃团”在欢喜小院内合影留念。 詹松 摄

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

美食
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