自从学会土豆这做法, 女儿三天两头就想吃, 刚出锅就抢着吃, 特香

来源:靓图世界       编辑:西西小二
2019-12-29 10:43:19
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孜然土豆饼】材料】土豆:1个、孜然粉:适量、椒盐:适量、面粉:3勺、玉米淀粉:1勺【制作过程】1、土豆去皮,切成薄片,放到蒸锅。

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2、盖上盖子,大火将土豆蒸熟。

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3、把蒸好的土豆倒入碗中,加入适量孜然粉、椒盐,趁热压成土豆泥。

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4、倒入面粉和玉米淀粉,搅拌成团。

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5、取一小块土豆面团,先搓圆,压成小饼,依次做好放到盘中。

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6、热锅,加入适量食用油,把做好的土豆饼放入,中小火慢煎。

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7、其中一面煎至焦黄后,翻面将另一面煎熟即可。

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孜然土豆饼就做好啦,非常简单又很好吃的一道小点心,一起来试试看吧。

本文相关词条概念解析:

土豆

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋,土豆,洋山芋等,茄科植物的块茎。与小,玉米,稻谷,高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国,俄罗斯,印度,乌克兰,美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头,面条,米粉等主食,马铃薯将成稻米,小麦,玉米外的又一主粮。

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